كتبت منار محمد
تُعد السوبيا من المشروبات الرمضانية الشهيرة وتحتوى السوبيا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهو مشروب ذو لون أبيض ويتم صناعته من الشعير مع الخبز الجاف أو الشوفان ويضاف إليه السكر وجوز الهند والحليب ويقدم باردًا.
فوائد السوبيا :
1-تقلل من الشعور بالعطش أثناء الصيام.
2- تعمل على تقوية الجهاز المناعى للشخص نظرًا لإحتوائها على فيتامين (هـ).
3- مفيدة جدًا خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى القولون، حيث تعتبر السوبيا من الملينات الطبيعية.
4- تساعد السوبيا فى تسهيل عملية الهضم.
برغم كونها منجم للفيتامينات والمعادن، يُعد الإكثار من السوبيا أحياناً ضار حيث ينصح العديد من خبراء التغذية بعدم الإفراط بتناول مشروب السوبيا لإحتوائها على أضرار حال الإفراط بتناولها أهمها زيادة الوزن نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وقد يؤدى الإفراط فيه أيضًا إلى الإسهال والشعور بآلام فى المعدة.
